NewForum™

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » NewForum™ » Кулинария и напитки » аСалаты


аСалаты

Сообщений 1 страница 8 из 8

1

В эту темку собираем разные рецепты салатов.Готовьте и фотографируйте приготовленное.Делимся рецептами,советами,впечатлениями.

Салат по-мукачевски
Очень  простой в исполнении салатик.Это как бы именной салатик из города ,в котором я родилась-Мукачева.
http://ft.fotoplenka.ru/ft/92/4/80492/214698/c24400d8.jpg

1\2 кочана капусты
1 баночка консервированного гороха
200 г варёной колбасы
4 ст.л майонеза
1 зубчик чеснока
соль,перец

1.Купусту мелко нашиновать.Колбасу нарезать соломкой.

2.Смешать капусту,колбасу,горошек.Добавить чеснок через чеснокодавку,посолить и поперчить,заправить майонезом.

Приятного аппетита! :)

0

2

ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ САЛАТ (возможны варианты)

ЛЮБИМЫЙ САЛАТ НАШЕЙ СЕМЬИ

на 4 человека:

всё порезать: пекинскую капусту (произвольное количество), грушу (1-2 шт.), яблоки (2 шт. разных сортов), зелёный лук (по вкусу), петрушку (0,5 пучка), укроп (0,5 пучка), морковку (1 шт. на крупную тёрку), апельсин (0,5 шт.) или мандаринка (1 шт.), огурец (1 шт.), редиска (по вкусу).
Заправить растит. маслом (любым) и лимонным соком (лимон - 0,5 шт. - можно порезать в салат, тогда сок его не нужен). Можно добавить грецкие орехи (прямо перед подачей на стол!!!). ГРУША - ОБЯЗАТЕЛЬНА!!!!!! (без неё - не вкусно).
НЕ СОЛИТЬ!!!
Я себе могу добавить вместо лимона кефир, сметану или майонез (по настроению).

Приятного аппетита!!!

0

3

Один из вариантов этого салата:

молодая капуста, молодая морковь, огурец, зелёный лук, петрушка, укроп, сладкий перец, СМОРОДИНА красная и чёрная (по горсти).

Заправить сметаной с майонезом.

Можно и заправить только растительным маслом.

0

4

Когда начинается сезон фруктов, очень пикантный вкус такому салату будут придавать добавляемые в него ягоды: смородина красная и чёрная (целая), крыжовник (разрезать на 2 - 4 части), сливы (разные сорта!) (порезать), абрикосы (порезать), виноград (разные сорта) (разрезать на 2 - 4 части), малина (целая).

Все эти варианты "добавок" мы перепробовали. И всегда ждём изобилия ягод   :yrya:

0

5

ФРУКТОВАЯ ФАНТАЗИЯ

морковь - 1 шт. (средняя),
груша - 1 шт.,
яблоко - 4-5 шт. (лучше с разным вкусом!, но можно и кисло-сладкие),
банан - 1 шт.,
семена кунжута - 2-3 ст. л.,
растит. масло - 1-2 ст. л.
мёд - 1-2 ч. л.

Морковь почистить и натереть на мелкой тёрке. Яблоки и грушу очистить от кожуры и натереть на средней или крупной тёрке. Банан тоже натереть на средней тёрке. Всё хорошо перемешать, заправив маслом и мёдом. Сверху посыпать кунжутом.

СОВЕТ:

Если хотите более явственно ощущать вкус яблока, трите на крупной тёрке. Т.е. тот фрукт, что будет натёрт на крупной тёрке, тот вкус будет более ощутим.

Приятного аппетита всем!

0

6

Вчера "угощалась" вкусным салатиком моей тётушки:

банан + хурма + киви + лимон + семена кунжута.

Жаль, салатика маловато было ;)

0

7

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ!

http://s.foto.radikal.ru/0705/79/2c878bc9478b.jpg

РЕЦЕПТ СТАНДАРТНЫЙ.. ВОТ ТОЛЬКО ЛУЧОК Я СНАЧАЛА ОБДАЮ КИПЯТКОМ, И ПОЛИВАЮ УКСУСОМ..МММММММММ

0

8

Ольга-Алёнушка
если чесно,боюсь делать фруктовые. Думаю никому из наших не понравится, такое сочетание продуктов!

0


Вы здесь » NewForum™ » Кулинария и напитки » аСалаты